مكونات التحضير الرئيسية :

٢/١ كيلو لحم 🥩

٢حبة بصل 🧅

١ حبة فلفل حار

١ حبة ثوم 🧄

١٠ حبات بندورة 🍅

١ ملعقة صغيرة ملح 🧂

ملعقة صغيرة فلفل اسود

١ ملعقة صغيرة بابريكا حلوة

نص ملعقة صغيرة السبع بهارات

نص ملعقة كزبرة مطحونة

١ كوب ماء

٢ملعقة كبيرة سمن 🧈

مكونات تحضير الارز :

٤ ملاعق زيت نباتي

ربع كوب شعيرية

٢ كوب ارز طويل الحبة

١ ملعقة صغيرة ملح

٣ كوب ماء