اولا : مكونات تحضير الدجاج : 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي، 3 حبات ورق الغار ، 5 حبات هيل حب ، قرفة عيدان 1 عود ، 2حبة فلفل أخضر حار، 2 حبة بصل، 1200 غرام من الدجاج ، 1 ملعقة صغيرة كركم، 1 ملعقة ببريكا حلوة ، 1ملعقة من السبع بهارات، 1/21 لتر، 1 ملعقة…

اولا : مكونات تحضير الدجاج : 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي ، 3 حبات ورق الغار ، 5 حبات هيل حب ، 1 عود قرفة ، 2 حبة فلفل اخضر حار ، 2 حبة بصل ، 1200 غرام من الدجاج ، 1 ملعقصغيرة كركم ، 1 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة، 1 ملعقة من السبع بهارات،…